“郭嘉不死，便无三国”这句话应该是从谋士的角度对比诸葛亮来拔高郭嘉的，与这句话相对应的是“郭嘉不死，卧龙不出”，因为郭嘉是在公元207年去世，刘备三顾茅庐请出诸葛亮的时候，正好是郭嘉死后这段时间。
由于诸葛亮为刘备策划了“隆中对”，刘备以此为基础，联合东吴孙权在赤壁打败曹操，奠定了三国鼎立的局面，这才引申出“郭嘉不死，便无三国”的可能。
虽然这只是一种历史巧合，却有故意拔高郭嘉的意图，不过在正史上的郭嘉的确很厉害，虽然不能说改变历史的走向，但是作为曹操早期的顶级谋士，至少在帮助曹操统一北方的过程中立下汗马功劳，如果不是早死，也许也会影响赤壁之战的结果。
郭嘉早年投身袁绍，看出袁绍并非成大事的人，后来投身曹操，给曹操制定了先灭吕布，再打袁绍，然后平定北方的制霸蓝图，曹操很认可郭嘉的宏观战略规划，当时就表示“使孤成大事者，必此人也。”
在曹操人生最为关键的官渡之战阶段，面对河北强大的袁绍，整个曹魏阵营都感到恐惧，认为无法战胜袁绍，这时郭嘉提出了十胜袁绍论，充分阐述了曹魏政权必然能够击败袁绍的理论，稳定了曹魏政权的军心。
在官渡之战胜利后，曹操兵马不断打击袁绍，袁绍死后，曹操想要乘胜一举击败他的两个儿子，结果郭嘉阻止曹操继续用兵，并且表示，袁绍的两个儿子向来不和，如果我们出军，兄弟二人反而会联合起来，如果我们不出兵，兄弟二人必然反目，到那时可坐收渔翁之利，果然如郭嘉所言，袁氏两兄弟陷入内斗，不久曹操彻底收服河北，完成北方的统一。
为了巩固北方的统治，公元207年，曹操携郭嘉远征乌桓追击袁氏兄弟的残余实力，由于这次行军路况极端艰难，曹操虽然彻底平定北方，郭嘉却由于气候恶劣，水土不服，最后染病去世。
郭嘉去世后，曹操挟胜南下攻打荆州，刘表去世后，他的儿子刘琮率领荆州整体归降，曹操也达到了人生巅峰，然而让人想不到的，郭嘉去世后的第二年，曹操却以优势兵力在赤壁之战中败给孙刘联军，开始走向下坡路。
赤壁之战后，刘备向西进军夺得益州，孙权巩固的东南之地，最终与曹操的曹魏政权形成三足鼎立之势力。
总结起来，郭嘉跟随曹操期间，曹魏政权不断扩张，先后取得了一系列的胜利，然而在郭嘉去世后，曹操基本再未取得像样的军事胜利，因此说“郭嘉不死，便无三国”也算是一个合理的推测。
史书上称郭嘉为“才策谋略，世之奇士”，虽然郭嘉作为谋士在历史上不如诸葛亮出名，我想主要原因还是英年早逝，假如再给郭嘉十年时间，或许能够取得更大的成就。