明天就是二十四节气的最后一个节气大寒，过了大寒就会迎来新一年节气轮回。俗话说：“大寒年年有，不在三九在四九”，意思就是说大寒节气天气会异常冷，这不天气预报已经告知，明天又是下雪天，温度大幅度下降。中医讲究天、地、人三因制宜，其中的要义就是要求人们随着时节、天气的变化而适当调整饮食，顺应寒冷天气养生。明天大寒节气，传统习俗“做2事，吃2样，忌2事”，传承习俗迎新春！
一、做2事
1、备年货
大寒节气的时间点一般都接近岁末，预示着离中国传统佳节春节不远了，家家户户进入到年前繁忙时间，人们开始忙着为过年做准备，开始四处奔波去赶年集，去买各种年货，购买窗花灯笼春联等过年必备品，还会准备一些祭祀供品，腌制腊肠和腊肉，煎炸烹制鸡鸭鱼肉各种年肴，制作豆腐，可以说天天不闲着。
2、养生
大寒时节是生机潜伏、万物蛰藏的时节，这个时期人体的阴阳消长代谢相当缓慢，此时养生就显得特别重要。养生要从精神、生活、起居和运动几个方面综合考虑。首先精神上要保持心情舒畅 ，心境平和，使体内气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”；起居方面要顺应冬季闭藏，做到早睡晚起，早睡养人体阳气，晚起养人体阴气；生活上除了防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯；运动对养生意义重大，室外可进行慢跑、太极拳等锻炼，应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气，室外活动不可起得太早，日出后最好。
二、吃2样
1、喝鸡汤
大寒节气已经进入到四九天，人们身体需要温补，传统的”一九一只鸡“食俗被很多人推崇，人们多选择老母鸡，既可以添加参须、枸杞、黑木耳等炖汤羹喝，也可以用最家常的食材炖鸡汤喝，寒冬里喝鸡汤真是一种享受，营养滋补养生效果真棒。
材料：老母鸡，蘑菇，葱，姜，花椒，蒜，盐，花生油。
做法：老母鸡剁成小块，用开水焯过洗净，葱姜蒜花椒备用，砂锅加入花生油，花椒，八角，葱，姜，蒜放入炒香，倒入鸡块煸炒，再倒入生抽煸炒，倒入开水，盖上盖子小火慢炖，炖出来鸡肉的口感更好，炖大约45分钟倒入蘑菇，再炖十五分钟加盐调味。
2、吃八宝饭
民间素有“大寒吃糯米”的传统习俗，究其原因就是糯米的营养价值相比大米自然更胜一筹，营养学认为糯米有补中益气、健脾养胃作用，因此糯米被人们誉为“滋补佳品”。糯米家常做法会与多种食材同烹煮，例如八宝饭就是糯米做好的吃法，也是大寒节气很受欢迎的传统美食，也是逢年过节宴客餐桌上的一道甜品佳肴。
食材：红枣、花生、桂圆、莲子、瓜子仁、蜜枣、葡萄干、青红丝。
做法：糯米、莲子提前一晚泡发，泡发好后沥干水分，上锅蒸熟，红枣洗净切成小块、摆放好，中间放一颗蜜枣，再放入葡萄干，摆上青红丝，摆上分开的莲子，取出蒸好的糯米，放入食用油和白糖拌匀，用勺子舀入碗中，轻轻压一下，铺到三分之二时，铺一层红豆沙馅，再铺满糯米，上锅蒸30分钟左右，拿出锅后倒扣在盘中，软糯香甜，非常好吃。
三、忌2事
1、忌运动过量
大寒时节，人们身体内阳气闭敛，适当运动有益养生，但切忌运动过量，出汗太多，避免阳气随汗液而出，受到损伤，而且锻炼场所宜选择向阳场所，运动项目可根据自己的喜好，选择快走、慢跑、广场舞，运动强度根据自己的身体状况而定，以微微出汗最好，恶劣天气最好不要锻炼。
2、忌吃生冷食物
大寒时节，已经进入寒冷的四九天，养生应顺应自然规律，以敛阴护阳为本，宜热食，切忌吃生冷、粘硬不易消化的食物，以防损伤脾胃的阳气，危害身体健康。
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