谚语里的老家河南｜烧鸡走俏年货节
河南日报客户端记者 张海涛 王冰珂
二十七，宰年鸡。
“烧鸡美味方便，现在不少顾客过年爱买烧鸡，这几天赶上县里举办年货节，烧鸡的销量大增。”2月4日，郏县贯通·农博城农批市场里的鸿顺食品坊负责人李红立说。
郏县被誉为“美食之乡”，传统饮食“六绝”——烧鸡、牛肉、饸饹面、茶水、三炖、豆腐菜，是最具地方特色的美食。李红立组合美食资源，在市场内开设了这家集加工、销售于一体的店铺，今年1月份开业，销售的烧鸡、牛肉备受市场欢迎。
“烧鸡搭配着牛肉、饸饹面等产品，每天能销售一万多元。销售高峰预计在腊月二十三到春节前。还有很多外地客户，通过线上平台下单，我们通过快递发货。”李红立介绍。
该农批市场是郏县重点民生工程，2023年年初建成，占地约13万平方米，是郏县老旧市场及马路市场外迁的重点承接地，目前已签约商户300多家，可满足市民一站式消费需求。
农批市场相关负责人孟涛洋介绍，市场位于郏县城区东部，距离高铁站不足两公里，交通非常便捷。在满足市民购物需求的同时，农博城还可供过路游客采购特产，带动全县农特产品销售。
春节临近，郏县在此举办的年货节，是十大“回郏过年”新春系列活动之一，从1月27日持续至2月8日，除了已入驻的商户外，还吸引了不少流动商贩。
当天，虽寒风凛冽，但农批市场内热闹不已。彩旗飘飘，鼓声阵阵，大红色的帐篷紧凑排列，增添着热闹的氛围。商户们大声吆喝着，招徕过路市民。
家住郏县县城的刘女士，在网络上“刷”到这里有活动，专程来办年货。“这里的货品种类很全，我打算买点烧鸡、牛肉，顺便买点鞭炮春节用。”刘女士说。
年货节后，该市场还将推出沉浸式情景演出、灯光展、萌宠乐园等娱乐项目，为群众奉上一场新春文化盛宴。