你家菜板,是不是早已伤痕累累、发黑发霉了?

看似每次都洗干净的砧板,其实每条刀痕都塞满了食物残渣,不断腐败。

已经2024了,爱下厨的你是不是也想给厨房也焕然一新?

【双枪黑金檀木砧板】

下单还送10双筷子

🔺采用整块黑金檀木制作

实心实木,不开裂,不拼接。

整块实心的黑金檀木,重量快4斤 厚度2.5厘米,尺寸36*24*2.5cm。

79元

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黑金檀木整木砧板更是其中“模范生”级的高货,硬度高,韧性强,不易留顽固刀痕。

可以放心大胆地在上面剁肉剁骨,稳稳当当不打滑!

如果问厨房里哪件厨具,会陪伴你最久?

做饭几十年的爸妈一定会说——“砧板”。

爸妈那辈人节俭惯了,家中的切菜板洗洗刷刷,需要用很久。

中国人会切菜、剁肉、砍骨头……猛力大招轮番上阵,也许只有厚实的整木砧板才招架得住这份“热情”。

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黑金檀木是上好的木材,纹理超级清晰,深浅木纹相同,摸起来很有质感。

淳朴木头的香气,无刺鼻异味,健康安全。

拿在手上沉甸甸的,分量十足。

关键还不藏污纳垢,黑金檀木,不沾水,冲一冲就干净!

整块菜板仅仅只经过脱脂干燥技术,它的表面相当紧实。

摸起来就是光滑温润如玉的触感,更能和刀产生默契的配合,不伤刀。

但原材一般要经过2道高温工艺,才能成就一块质地水分韧性都达标的原材。

高温工艺第一道:防霉,烘干多余水分。

烘干31天,确保含水量保留12%。

高温工艺第二道:晶化水滴稳固膜,高温紫外线16天晶化树脂。

使用建议如下:

1、可以使用清水(淘米水更佳)清洗即用,如果想更好用,还可以等菜板晾干再涂一层橄榄油/食用油。

2、完后挂起再等24小时木质完全吸收后,最后洗下就可以使用了哈。

3、切记不要泡水或用热水烫洗,不要暴晒暴吹哦。

4、冲洗之后擦上油按照步骤操作,

5、没有封油漆冲洗之后,将原本上面的植物油冲洗掉,之后木头纤维导细管会坚起来

6、尤其是树梢上面的木头密度不高的情况下

7、树兜密度高就基本不会有导管出来,越重密度就越高

8、擦了油之后不要马上用,等晾干油吸收进去不能暴晒。

小提示:原木的菜板,收到可能会有点小毛刺,需要涂油护理自然干透,再清洗几次就可以了。

再来看看细节。

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