《 淮南子▪天文训 》里记载 “斗指子则冬至,音比黄钟。加十五日指癸则小寒,音比应钟。”
1月5日23时39分将迎来农历二十四节气之一的“小寒”,标志我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。小寒之日雁北乡,又五日鹊始巢,又五日雉始雊。今日23时39分我市将迎来小寒天气
民间有“冷在三九”的说法。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内,正所谓“天寒地冻北风吹,小寒时处二三九”。气象资料显示,小寒时节昼短夜长,阳光不强,我国大部分地区刮西北风,常有西伯利亚寒流袭击。
“春夏养阳,秋冬养阴”,小寒时节养生保健的原则是敛藏精气,固本扶元,以防寒补肾为主。
一是多运动,促进血液加快流动,让身体变得暖和;
二是注意防寒保温,尤其是头部、腹部和足部。养成热水泡脚的习惯,夜晚睡觉时不要紧靠墙,防止“冷辐射”;
三是多吃一些温补性食物,如鳟鱼、荠菜、芦笋、南瓜、腰果、山药、大枣、桂圆、羊肉等,不仅暖身,还能补身。
物候特征
“五天”为“一候”三候”为一个节气
小寒三候
【一候雁北乡】二阳之候,雁将避热而回,今则乡北飞之,至立春后皆归矣,禽鸟得气之先故也。
【二候鹊始巢】喜鹊也,鹊巢之门每向太岁,冬至天元之始,至后阳已得来年之节气,鹊遂可为巢,知所向也。
【三候雉始雏】雉,文明之禽,阳鸟也 : "雊"为鸣叫的意思, 雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
【画图数九】
小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时米 用“九九消寒图”来避寒养生。
九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”,均为繁体字,九字每字 九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一 个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。
【喝腊八粥 】
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白 米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染, 这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功 效。
【吃菜饭】
所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚 黄、 板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。
小园独酌
【宋】陆游
横林摇落微弄丹,深院萧条作小寒。
秋气已高殊可喜,老怀多感自无欢。
鹿初离母斑犹浅,橘乍经霜味尚酸。
小酌一卮幽兴足,岂须落佩与颓冠?
鹧鸪天
【宋】周紫芝
读尽牙签玉轴书。不知门外有园蔬。
借令未解銮坡去,也合雠书在石渠。
微雨後,小寒初。满斟长寿碧琳腴。
不须更问荆州路,便上追锋御府车。
微雨
【宋】陆游
晡後气殊浊,黄昏月尚明。
忽吹微雨过,便觉小寒生。
树杪雀初定,草根虫已鸣。
呼童取半臂,吾欲傍阶行。
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